Idag är det sista dagen i Stellenbosch. Vår morgon började med att vi var tvungna att sitta och vänta på att få äta frukost. Därefter gav vi oss ut på sta´n för att shoppa åt Einar. Han hittade en affär i Franschhoek som sålde linnekläder för män. Denna affär finns även i Stellenbosch, Totalt blev det 8 linneskjortor i olika färger och 2 par shorts. Jättefina! 

 

Vår fina pool.

 Stellenbosch centrum

 Stellenbosch centrum

 Einar med sin påse

Vid halv två körde vi ut till Delheim Wine Estate där vi också varit förr men som är en favorit. Einar åt springbok carpaccio med parmesan och ruccola, ett glas Blanc Fumee till, jag nöjde mig med vinet. Varmrätten var en form av dansk fläskesteg men som här heter Crispy Pork Belly med äppelmos och potatismos blandad med vildörter och serverad med små rödbetor.Till detta ett Cabernet Franc. Som efterrätt 2 handgjorda chokladbollar från Hugenot Chocolats i Franschhoek och ett glas Spatzendreck till. Helt underbart gott!

 

 

 


Imorgon bär det av till Constantia.

Forts följer....