Raoul Wallenberg-stiftelsen i Lund

A pro pos det som nu händer i träsket gick jag iväg till polisen i Malmö för att göra en anmälan mot socialnazisterna.

Väl där fick jag reda på att jag kunde göra en anmälan men att den troligen inte skulle gå vidare och fick rådet att bland annat kontakta Raoul Wallenberg stiftelsen i Lund.

Vad gäller då saken?

Inför valet 2018 publicerade SD en film som var avskyvärd till sitt innehåll den visade på socialnazisternas totala förakt inför den egna befolkning och var en rasbiologisk resa där företrädare som hyllats framstod som lika vidriga bödlar som någonsin nazisterna i Tyskland gjorde.

De värsta bödlarna var gunnar&alva myrdal!

Det fanns/finns? ett antal koncentrationsläger i sverige, 

https://juliacaesar.blog/2017/12/03/en-svensk-skamflack-socialdemokraternas-hemliga-koncentrationslager/ 

och rasbiologicentrum i skåne, vipeholm, som låg till grund för det som sedan hände i nazityskland.

För mig var denna film så vedervärdig i sitt innehåll att jag kände att jag måste göra något vilket jag gjorde som beskrivs ovan.

Jag tillskrev Raoul Wallenbergstiftelsen och fick en första kontakt med Amelie Sällfors hon skrev att hon ville hjälpa mig om jag beskrev vad det var jag ville få hjälp med vilket jag gjorde och det blev tvärtyst!

Jag hörde av mig ett flertal gånger till denna Sällfors men det var tyst som i graven under ett par veckor sedan när jag blev förbannad på denna feghet kom det en synnerligen trist och ytterst byråkratiskt e-post från den som då, om han fortfarande är det vet jag inte, var chef för stiftelsen Rolf Ring där han viftade undan mig som om jag vore en fluga.

Sällfors som inte vågat svara mig kröp nu fram från sin sten där hon gömt sig och skrev att hon ställde sig bakom den smörja som Ring skrivit.

Jag blev naturligtvis än mer förbannad och talade i väl valda ordalag om vad jag tyckte om deras agerande men nu var det helt tyst, dörren var stängd.

Det som är obegripligt för mig är hur dessa två ynkedomar kan få besudla Raoul Wallenbergs namn!

Dessa två, Amelie Sällfors och Rolf Ring, är inget annat än fega falska svenska kräk!

Ann Heberlein

Jag läser med stor behållning Ann Heberleins krönikor och väljer att såhär i mellandagarna publicera ett av hennes inlägg som, hoppas jag får risgrynsgröten att för en sekund tveka att åka ned, är så sant!!    

Nej: De är inga ”återvändare” – de är våra fiender!

Ibland påstår jag att Sverige är världens mest postmoderna land. I Sverige tillmäts nämligen ord mycket stor vikt, i den meningen att vi tycks tro att ord skapar verkligheten, snarare än att ord beskriver verkligheten. Genom att kalla något för något det inte är, ge ett fenomen, en företeelse eller en person ett nytt namn tycks vi tro att vi ändrar på verkligheten. Det här är inget nytt fenomen i Sverige. Redan på åttiotalet döptes ”städerska” om till ”lokalvårdare”. Det är möjligen en tjusigare titel, men det ändrar inget i sak. Att städa är fortfarande ett slitsamt och illa betalt arbete, oavsett vad det kallas. Ändå är det betydelsefullt vilka ord vi använder för att beteckna vad – för även om ord inte ändrar verkligheten så ändrar ord människors tolkning av verkligheten.

Ord betyder något. De är aldrig neutrala. Ord kan dock förlora sin laddning, sitt värde, sin mening om de används för ofta och i fel situationer. ”Barn” är ett exempel på ett ord som är på väg att förlora sin ursprungliga konnotation till någon som är svag, oskyldig och i behov av omsorg. I flera år har ordet barn missbrukats i den svenska debatten. Otaliga texter har skrivits och reportage gjorts om den grupp som kallas ”ensamkommande barn”. Begreppet ensamkommande barn leder mina tankar till finska krigsbarn, inte till de unga män som syns på bilderna som illustrerar texterna om vår tids ”krigsbarn”.

”Barn” har blivit ett mycket tänjbart begrepp de senaste åren. Journalister och aktivister använder naturligtvis ordet barn ytterst medvetet: de vill att läsaren eller åhöraren ska se ett övergivet barn framför sig, en pojke eller flicka med en ryggsäck och en nalle som enda sällskap. Det är naturligtvis ett bedrägligt beteende. De ensamkommande barnen är ytterst sällan prepubertala, i princip alltid av manligt kön och ofta närmare tjugo än tio. Det handlar alltså inte om barn, utan om män. ”Ensamkommande män” vädjar till en helt annan sorts känslor än ”ensamkommande barn”.

Ett annat begrepp som används så ofta och så fel att det riskerar att förlora sin ursprungliga betydelse är ”flykting”. Flykting används i allt högre utsträckning om alla som sökt sig hit från andra länder, oavsett var de kommer ifrån och varför. Ingen skillnad görs på arbetskraftsinvandring, ekonomiska migranter och flyktinginvandring. Det är djupt beklagligt. Flykting betecknar en juridisk status som innebär rättigheter (och skyldigheter) stipulerade i FN:s flyktingkonvention. Enligt flyktingkonventionen, svensk lag och EU:s regler är du flykting om du har välgrundade skäl att vara rädd för förföljelse på grund av ras, nationalitet, religiös eller politisk uppfattning, kön, sexuell läggning eller tillhörighet till viss samhällsgrupp (migrationsverket.se).

Begreppet ”papperslös” är ytterligare ett exempel på fenomenet. Istället för att kalla människor som lever olovandes i vårt land, ofta efter ett eller flera avvisningsbeslut, för det de är, nämligen illegala invandrare, väljer både journalister, politiker och opinionsbildare att kalla dem för ”papperslösa”. Det handlar naturligtvis om att väcka sympatier för den illegala invandraren och är ett resultat av den mycket framgångsrika kampanjen ”ingen människa är illegal” som lanserades av vänsteraktivister i slutet på 1990-talet.

Nästa fenomen att omdefinieras är islamistiska terrorister. Män som lämnat Sverige för att ansluta sig till islamistiska terrorgrupper, delta i strider, mord och våldtäkter och som sedan kommer tillbaka till Sverige för att leva gott på det svenska samhället naivitet benämns ”återvändare”, ungefär som om de arbetat eller studerat utomlands ett tag. Det är naturligtvis befängt och jag undrar vilka bevekelsegrunderna är för att förminska deras dåd. Det är ju nämligen det man gör, när man överslätande använder ordet återvändare istället för islamist. Det är osmakligt och djupt respektlöst mot deras offer.

Ann Heberlein

SWISH 123 396 2354

BANKGIRO 526-9246

https://www.patreon.com/Heberleinsetik

Sinnessjukt

Jag har med stigande förfäran tagit del av den skrivna och filmade litteratur som sprider sig alltmer för vart år som går.

Senast var en tv-serie som heter Killing Eve där boken är skriven av Luke Jennings.

Jag har svårt att ta in den typ av våld som här glorifieras och jag har synnerligen svårt att förstå de tv-bolag som väljer att sända denna smörja, i det här fallet BBC.

Vad är det med detta övervåld som får olika jurys att överösa dem med priser?

Hur kan det komma sig att ett sanslöst våld, där den kvinnliga mördaren i stort sett tar ihjäl halva jordens befolkning, belönas där kärlekens serier bemöts med en gäspning.

Jag är innerligt trött på allt våld som glorifieras och som undermåliga kiosklitteratur-författare blir mångmiljonärer på.

Det är inte undra på att dagens ungdom, med all denna hjärntvätt, blir våldsamma då de tror att den koden är den rätta.

Förmodligen tror de att om de utövar våld kommer de att bli lika berömda och rika som de som skriver om det, inget kan var mer felaktigt.

Serien Killing Eve urartade till en kalkonsåpa utan innehåll, utan mening och framförallt utan framtid.

Jag hoppas att den aldrig kommer tillbaks och jag hoppas att den aldrig mer visas utan begravs där den hör hemma i glömskans arkiv.

Det finns ett svenskt författarpar som går under synonymen Lars Kepler, de är det gifta paret Alexandra och Alexander Ahndoril, de skriver de mest vidriga böcker någonsin.

Jag har läst en, Paganini-kontraktet, och jag mådde så dåligt av den att jag hade svårt att ta till mig annan litteratur.

Någon/några som på ett så utstuderat sätt beskriver rå ondska och djävulskap är i min värld sinnessjuka och kan på intet sätt vara normalt funtade och med en EQ-faktor.   

Någon som på ett så djävulskt sätt att tänka i sin hjärna och utsätter medmänniskor i sin skrift för denna typ av ondska anser jag borde spärras in på mentalsjukhus och vårdas där på obestämd tid.

Jag skriver en del och framförallt i denna blogg men jag har aldrig ens snuddat vid denna sjukliga djävulskap och våld än mindre skrivit om den.

Det är oerhört beklagligt att dessa djävulens författare får fäste och spridning samtidigt som jag får konstatera att deras läsare är lika sjuka i sina huvuden som läser verk efter verk med denna vettlösa ondska.

Är det så att människan idag är så trängd att det behövs en våldsventil, likt en tryckkokare som via sin ventil gör sig av med övertryck, iform av litteratur och film annars exploderar hon?

Jag vet inte med det jag vet är att våldet inom mänskligheten är sjukt och det är fasansfullt att ta del av allt som händer i verkligheten utan att kvasi-författare skall få slå mynt av detta och sprida sin dynga. 

Jag har svårt att tro att det som t.ex. Lars Kepler utsätter sin romanfigurer för  är något som de själva vill uppleva.

Kanske hade det dock varit av godo om de fick, som de lät en tonårspojke i Paganini-kontraktet brinna till döds, själva smaka sin medicin så slapp vi deras skit! 

Sydafrika del 12 - Simons Town

Direkt efter frukosten sätter vi oss i bilen för att köra Chapmans Peak via Hout Bay till Simons Town. 

 

 

 

 

Svårt att göra rättvisa på bild!

Så kommer vi då till Simons Town där nästan alla hus har utsikt med False Bay. Simons Town är en liten trevlig och säker stad, ca 6000 invånare. Här utgår man från när man ska besöka sydligaste spetsen på Godahoppsudden samt alla trevliga små byar med vacker utsikt längs vägen. Men detta är inte som många tror den sydligaste spetsen av Sydafrika, se bilder från tidigare inlägg från Agulhas. Ni måste givetvis också bada med pingviner på Boulders precis utanför Simons Town. Kan även rekommendera ett besök i Kalk Bay och St.James. Det finns inte mycket till shopping här, men jag hittade en butik som tillverkade väskor, förkläden, väska för vin m.m. Här bor vi i 3 dagar på Penguin Palace, ett trevligt guesthouse. Vi har rum med balkong. Riktigt bra guesthouse med trevlig personal som bar upp våra väskor, för även här är många trappor. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Söndagen den 14 oktober åker vi hem för denna gången. 

Sydafrika del 11 - Kapstaden med V&A Waterfront

Så har vi lämnat den vackra utsikten i Bloubergstrand  och kört till Kapstaden och stadsdelen Greenpoint och Kingslyn Boutique Guesthouse. Så häftigt hus från början av 1900 talet. Här skulle vi bott 2 nätter istället för 1 natt i Bloubergstrand. Trevlig ägare Rachel och hennes lika trevliga personal. Fint rum och underbart god frukost. Kan varmt rekommenderas! Ligger perfekt till för shopping och båtutfärder från Victoria & Alfred Waterfront. 

 

Rachel i den trevliga frukostmatsalen! 

 Entrén

Utgången.

Lite bilder från underbara Waterfront. 

 

 

 

 

 

Imorgon kör vi till Simons Town via den avgiftsbelagda vägen Chapmans Peak. Har ni inte kört denna väg ska ni absolut göra det, så vackert!

Sydafrika del 10 - Bloubergstrand

Vi lämnar gröna och fina Constantia och åker vidare till Bloubergstrand. Vi åker hit för att här finns en mycket fin utsikt mot Table Mountain och Robben Island som vi vill uppleva igen. Vi hade bokat resans dyraste guesthouse, Blauuw Village Luxury Boutique guesthouse här. Det var inte värt pengarna. För 2200 Rand skulle vi få ett rum med utsikt. Det fick vi, men utanför vårt rum stod 4 bord och stolar som gästerna kunde sitta vid och njuta utsikten. Gissa om man kunde ha persiennerna uppe när man var på rummet? Nej alldeles riktigt, vilket betydde att man inte kunde njuta av utsikten då man var tvungen att ha nedrullat. Kändes slitet, badrummet var trångt med ett stort hörnbubbelbadkar?! Nej detta kan inte rekommenderas! Ska också tilläggas att det var många trappor upp till vårt rum och vi fick släpa vår resväska upp och ner för alla trappor. Inget för svaga eller äldre! 

Här lever man på utsikten, det är allt. 

 

Utsikt mot Robben Island 

 Vårt rum

 

Solnedgång mot Robben Island

 

 

 På restaurang i Bloubergstrand mot utsikt mot Table Mountain. Imorgon bär det av mot Kapstaden!

Sydafrika; Pias skafferi del 4

La Colombe Constantia är en av världens bästa restauranger. Vi var där när Einar fyllde 60 år, men då var det i den gamla lokalen nere i vinodlingarna. Nu har man flyttat upp på berget i ett modernt hus, med häftig inredning. Denna gång hade vi beställt kl 13.30 för utsiktens skull. På kvällen ser man ju inget. Vi blev inte besvikna. Många goda små rätter, se bifogad meny:

 

I entrén fick vi börja med att ta en vit liten kula och sluta ögonen och smaka. Vi blev sedan placerade vid vårt bord med ett glas mousserande.

 

Därefter följde allt som står på menyn med tillhörande vin. Vad som gör den här restaurangen så bra är att de serverar en helhetsupplevelse. Kyparna kan allt om det de serverar och är mycket uppmärksamma. Min favorit var "springbok", en afrikansk gasell, med tillhörande vin från 2011 magisk kombination. Är man i Western Cape är detta en restaurang man absolut inte får missa. 

 

Surdegsbröd med parmesan smör, kryddat fläsk samt chorizo.

 Cape Malay snacks

 

 Tonfisk La Colombe

Nativo White Blend 2015 Malmesbury


 

Lätt brynt game fish med daikon, hoisin, sötmjölk och sötpotatis

 

Vitt Klein Constantia Sauvignon Blanc 2017

 

 

Passionsfrukt med sugrör. Häftigt serverad.

 

 "Springbok" rumpstek med svamp & selleri vårrulle och picklad selleri

 Springbok serverad med RIJK´S private cellar pinotage 2011. Fantastiskt!

Eller line fish med bläckfisk, endiv, bulgurvete, rökta musslor. Serverad med Catherine Marshall Chenin Blanc 2016

 

 Ekrökt Stanford Gruyere, rabarber, pekan, sherry picklad lök, serverad med Naude Natural sweet Mourvédre 2014

 Shannon Macushla Pinot Noir Noble Late Harvest 2017 till anansen

Ananas, kokos, pina colada, litchi frukt

Kaffe och macaroons samt spunnet socker

 

 Restaurangen 

 Liten rolig detalj, små handdukar att lägga i det varma vattnet vid sidan om, som då svällde, så man kunde torka av händerna. 

Landskapet runt omkring.

 En oförglömlig eftermiddag!

Sydafrika del 9

Så har vi då lämnat Stellenbosch för vackra Constantia. Något mer prydligt ställe, Dongola Guesthouse har vi aldrig bott på.Så luftigt, generöst, väl underhållet in i minsta detalj.Stor välskött trädgård med pool, vi bor i rum nr 4 med egen uteplats, mycket trevligt. För att inte tala om den goda frukosten. 

 

 

 

  

På eftermiddagen åkte vi till Constantia Glen (på rekommendation) för att äta lunch. Gott vin och god mat (även om de inte hade så stort utbud), vi tog något som heter Flamkuchen, som är som en tunn pizza, en specialitet. Vi valde en med lamm och ruccola.Jättegod! Men det kändes som att man lika gärna kunde varit på Stureplan, när det gäller de människor som var där. Här märktes det att vi var i ett mycket välbärgat område. Det var första gången och den sista.

 

 

 

I eftermiddag kl 13.30 har vi bokat bord på La Colombe, en av världens bästa restauranger, ska bli så spännande,rapportering kommer.....

Sydafrika del 8

Idag är det sista dagen i Stellenbosch. Vår morgon började med att vi var tvungna att sitta och vänta på att få äta frukost. Därefter gav vi oss ut på sta´n för att shoppa åt Einar. Han hittade en affär i Franschhoek som sålde linnekläder för män. Denna affär finns även i Stellenbosch, Totalt blev det 8 linneskjortor i olika färger och 2 par shorts. Jättefina! 

 

Vår fina pool.

 Stellenbosch centrum

 Stellenbosch centrum

 Einar med sin påse

Vid halv två körde vi ut till Delheim Wine Estate där vi också varit förr men som är en favorit. Einar åt springbok carpaccio med parmesan och ruccola, ett glas Blanc Fumee till, jag nöjde mig med vinet. Varmrätten var en form av dansk fläskesteg men som här heter Crispy Pork Belly med äppelmos och potatismos blandad med vildörter och serverad med små rödbetor.Till detta ett Cabernet Franc. Som efterrätt 2 handgjorda chokladbollar från Hugenot Chocolats i Franschhoek och ett glas Spatzendreck till. Helt underbart gott!

 

 

 


Imorgon bär det av till Constantia.

Forts följer....

Sydafrika; Pias skafferi del 3

Idag har vi åkt runt på olika vingårdar runt Stellenbosch. Vi avslutade med Waterford Wine Estate, och tog där vin och chokladprovning. Riktigt trevligt. Det var ett shiraz vin med 70% mörk choklad, ett Cabernet sauvignon med 70% mörk choklad med havssalt samt ett efterrättsvin och ljus choklad.Vår favorit var definitivt Cabernet sauvignon och mörk choklad med havssalt. En underbar innergård att sitta i. Rekommenderas!

 

 

 

 

 

 

Sydafrika del 7

Nu har vi kommit till Stellenbosch. Här har vi aldrig bott tidigare, endast kört igenom. Därför har vi bokat 3 nätter på Eendracht Hotell. Ett litet hotell, bra standard, definitivt en 4 av 5.Ligger mycket centralt i stan. Jättetrevligt och informativt välkomnande.Vi har ett fint rum med balkong. 

Vår lilla balkong

Vår hotell entree. Nedan vårt sovrum, lite för litet, men sängarna så sköna.



 

Men den stora skillnaden är att nu är vi i en stad med mycket liv och rörelse. Och jag inser att jag kommit till den åldern när jag vill ha lugn och ro. Imorgon blir det vingårdar utanför stan.Idag gick vi på en restaurang som hotellet rekommenderade som hette Oppie Dorp. Vi åt krokodil, vårtsvin,struts,springgasell, kudu och ankbröst, serverat med sallad. En häftig smakupplevelse, ingen av oss hade tidigare provat kudu, vårtsvin och krokodil.Riktigt gott, tillsammans med rödvin.Till efterrätt körde vi den klassiska dom pedro samt kaffe. 

 

 

 Nu är det varmt och skönt,idag 29 grader i skuggan.Imorgon och framöver ska det bli varmare.

Sydafrika del 6

Efter en dryg timmes färd är vi i Franschhoek, som betyder det franska hörnet. Detta är ett trevligt vindistrikt ca 30 minuter från Stellenbosch. En mycket mysig liten stad på ca 15 000 invånare som är känd för landets bästa restauranger. Vi checkade in på vårt Guesthouse "The Corner House", där vi ska stanna i 2 dagar, och gick sedan en promenad på stan. The Corner House är ett trevligt guesthouse nära centrum,med en kvinnlig ägare som heter Michaela.

Jag hittade ytterligare en gubbe till min samling afrikanska trägubbar, en advokat köpte jag. Får lägga upp bild när jag kommer tillbaka, för nu är min gubbe inpackad, därefter gick vi och åt lunch.Efter rekommendation gick vi till French Connection. Riktigt gott och trevligt. Jag åt en god risotto med svamp, pinjenötter,lök,parmesan och friterad persilja och Einar tog en biff Stroganoff som han uppskattade mycket, ett gott rött till. 

 

 

Idag har vi varit och shoppat åt Einar,linneskjortor och shorts. Därefter tog vi ett glas vin på en mysig restaurang, sedan åkte vi till en restaurang vi varit på förr och som vi verkligen uppskattar, nämligen La Petite Ferme. Lika bra som senast. Vi åt struts carpaccio som förrätt med ett glas vitt Baboo Rock, samt lammracks med sötpotatis och ett glas shiraz 2017,samt till efterrätt en mousse påvit choklad och hallon samt ett dessertvin.Vi fick även 3 sorters bullar till förrätten,en smaksatt med träkol, en med rödbetor och en med spenat. Helt underbart gott!

 

 

 

 

En vingård vi verkligen kan rekommendera.Se bilderna på omgivningen,så vackert.

 

 


 

Sydafrika del 5

Imorse när vi skulle ge oss iväg hade vi punka på ena däcket. Så det var bara att bege oss till bilverkstan. En halvtimme senare var det fixat och vi betalade 110 zar. Som hittat, och en sådan vänlig man som hade verkstan. 

Därefter bar det iväg i 2 timmar i vackert landskap mot vindistrikten. Leipzig Wine & Country Estate, som ligger i Breede Valley Nuy som vi kom till hade fantastiskt vackra omgivningar, men personalen på plats när vi anlände var en katastrof. Den unga kvinnan i receptionen helt oengagerad. 

Vi tog en ostbricka till lunch med rosévin. 

 

 

 

Vi har beställt mat och vinprovning till ikväll så vi hoppas få ett bättre intryck då. Middag beställd till 19.00,och det var bara vi och 1 kvinna till som bodde på denna vingård. Vi hade beställt varmrätt och efterrätt med vin. Maten var bra, en tournedos med grönpepparsås samt creme brulee till efterrätt. Till varmrätten ett gott rött från vingården och till efterrätten ett muscatel också det från vingården. Man odlar inte sina egna druvor, utan köper dem, och gör sedan sitt eget vin med egen etikett. Det här stället har alla förutsättningar att vara bra, men den unga kvinnan i receptionen verkade mest tycka det var jobbigt att det kom gäster så att hon måste arbeta, hon hade ingen som helst känsla för service. Mitt betyg skulle bli nånstans mellan en 1:a och 2:a, inte alls bra. 

 

 

  

 

Känns skönt att få åka härifrån. Nu bär det av mot Franschhoek.

Sydafrika del 4

Nu har vi kommit till Agulhas den sydligaste spetsen av Sydafrika där Atlanten och Indiska Oceanen möts. Vi har aldrig varit här tidigare, men det var verkligen en trevlig bekantskap. Det bästa guesthouse hittills, med en fin inredning både interiört och exteriört samt med ett underbart par Sheryl & Allan (även deras dotter till frukost) på Agulhas Ocean House som inte nog kunde skämma bort oss.Vi fick ett rum med balkong med utsikt över Indiska Oceanen. Underbar lunch på en liten restaurang på stranden, 28 grader och sol, vad mer kan man begära.Se bilderna,de talar för sig själv. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sydafrika del 3

Nu är det sista dagen i Hermanus. Vi älskar den här staden,den är så charmig och lagom stor. Den här helgen har det varit valfestival och Einar har varit ute med en båt i 2,5 timmar och tittat på valar. Helt fantastiskt tyckte han. Han sa att det var bra att jag inte var med, det gick rätt höga vågor och det är inget för mig. Vi har bott på Penguino Guesthouse som ligger på gångavstånd från centrum.

 

Mycket trevliga ägare, Stefan & Nikki som serverat oss god frukost och verkligen informerat oss om allt. De gör dessutom sitt eget vin vilket de är mycket stolta över.


 

 

 

Igår åt vi lunch på en gammal favorit, The Milkwood and Beach Hut. Trevlig restaurang som ligger precis vid stranden men samtidigt vid en liten lagun. Einar åt fish & chips och jag åt linefish, båda rätterna var mycket bra.


 

 

 


Einar åkte med båt från nya hamnen i Hermanus, var ute mellan 15-17.30.

 

 

 

Sedan var det sista natten med gänget. Hermanus by night. Restaurangen vi var på stängde kl 21,det är när man i Spanien går ut.

 

 

Sydafrika; Pias skafferi del 2

Vingården Creation;

Dag 2 i underbara Hermanus. Idag har vi bokat Creation Wine i Hemel-en-Aarde. Vi hade beställt deras vårmeny med 6 rätter och tillhörande vin. Vi fick ett bord precis vid fönstret med utsikt över den vackra dalen,och fick en fantastisk presentation av vinerna och maten, av ägaren Carolyn Martin samt av Philip.

 

 Det började med ett underbart glutenfritt bröd och en färskost med getost och ett mangosmör och en slags nötblandning. Vi fick även in  havssalt och passionsfrukt att dofta på för att jämföra dofterna med de olika vinerna vi provade till. Mycket intressant! Till detta fick vi mousse gjord på passionsfrukt, yoghurt,fänkål och äpple. Riktigt gott!

 

 Till detta ett Sauvignon Blanc 2018 samt vår favorit Sauvignon Blanc Semillon 2017.

Därefter blev det rökt fisk (snoek-djuphavsfisk) med aprikos,persika,kokosnöt och ängssyra.Till detta drack vi tre olika Chardonnay. Rekommenderat är Reserve Chardonnay 2017.

Nummer tre var en tallrik med olika sorters svamp (bl.a.tryffel) en underbar rätt. Till detta tre sorters Pinot Noir,där rekommendationen är Reserve Pinot Noir 2016, men vi fick också prova ett lite enklare samt det bästa huset förmår.

 

Rätt nummer fyra är lamm. Perfekt tillagat med gremolata och ätbara violer tillsammans med Reserve Merlot 2015.

 

Nu är vi riktiga mätta. Vi bad därför om ännu mindre portioner för att vi ville ju inte missa något! Nu blev det fläskkött med curry och koriander och ätbara blommor. Till detta ett Syrah Grenache 2017. 

Nu till finalen, en perfekt liten efterrätt gjorda på mandelkex med en slags vaniljkräm emellan och krusbär och ängssyreblommor. Till denna utsökta efterrätt drack vi Viognier 2018. Jättegott!

Allting var till perfektion. Helt fantastiskt, blir svårt att slå!

Sydafrika del 2; Vi har bytt valår mot valar

Igår kom vi fram till Hermanus som vi gillar skarpt. Hit har vi åkt för att titta på val. Einar ska åka på valsafari, bokad till imorgon. Ser han verkligen fram emot. Jag gillar inte hög sjö, så därför håller jag mig i land.Man ser massor från stranden.

https://youtu.be/3v9NZCHBa5o 

Att få ta del av oceanens storslagenhet är något som alltid tilltalat mig.

Det finns en tydlighet i alla som lever i oceanens famn liv och död går helt naturligt hand i hand det finns ingen sinnessjuk ondska utan endast en strävan till överlevnad vilket är naturens signum.

 

Imorgon 29/9 skall jag få ta del  av all denna storslagenhet något jag ser fram till oerhört mycket.

 

Jag kommer att rapportera utförligt här i bloggen.   

Sydafrika del 1

Så har Sydafrikaäventyret börjat!

Vi bestämde oss sedan länge att prova ett nytt flygbolag Ethiopian Airlines och vi blev inte besvikna de har en fantastisk service ombord och deras prissättning gör att även plånboken blir glad.

Soluppgång på väg till Addis Abeba.

Personalen var underbar och så vänliga, trevliga och måna om sina kunder dessutom var flygvärdinnorna söta.

 

Väl här hyrde vi bil och tog oss till vårt första stopp King´s Highway ett charmigt äldre Guesthouse som Gert&Janine driver förstklassigt så vänliga och absolut kundinriktade.

 

 Lite bilder från King´s Higway;

 

 

  

Våra grannar;


Forts följer...

Sydafrika; Pias Skafferi del 1

Den här resan till Sydafrika handlar mycket om mat och dryck. Vi har varit i Sydafrika många gånger tidigare och sett det mesta vi vill se, så denna gången ska vi njuta!

Första dagen när vi rest i 27 timmar checkade vi in på Kings´ Highway Guesthouse i Somerset West.Ett trevligt ställe i lantlig gammaldags stil med god frukost. 

 


 Denna dag blev det sedan endast sushi och gott vitt vin på Oceans Basket, en gammal klassiker. Dag två ytterligare en klassiker SpurTallahasse, där vi tog deras stek med god sås, friterad lök och bakad potatis med ett gott rött.

Till efterrätt vår gamla favorit Dom Pedro. För er som inte vet är det mjukglass med chokladsås och 1 eller 2 shots Amarulalikör eller Kaluha.

 

 

Idag är det dag 3 och nu börjar finliret. Idag åkte vi till Strand (ligger vid havet som det låter) och till De Brasserie, en belgisk restaurang. Här beställde vi Makaba Prawns vilket är räkor i en sås gjord på mango, chili och avokado. Så gott!Till detta en fantastisk Chardonnay, Almenkerk.

 


Till efterrätt blev det Crepes Suzette med apelsinlikör för mig och Einar tog Agafuto, espresso, frangelico samt glass. Se bilder. 


 

Imorgon den 27/9 bär det av till Hermanus och nya mat&vinäventyr. 

Forts följer...

Tröttsamt trams ursula garro!

Jag har valt att i  min blogg återge ett inlägg på FB som fick mig att reagera.

I ett fullständigt missriktat inlägg på FaceBook skriver ursulsa garro följande;

"Efter Jimmy Åkessons angrepp i fredags tänker inte jag hålla tyst längre. En priviligerad man som har fått TUREN att födas i ett av världens rikaste land, som är uppvuxen i en vanlig tätort i Blekinge, som kommer från en medelklass familj, som inte har gjort klart högskolan, som inte haft ett riktigt jobb innan politiken... Ska den personen tala om för mig, en invandrare, som kommer från Peru, ett land där inbördeskrig, korruptionen och terrorism har präglat samhället, som kommer från ett fattigt område i Lima, som är ett skilsmässobarn, som har två högskoleutbildningar, som pratar tre språk flytande, som har haft olika jobb från 15 års ålder, som har haft olika jobb i Sverige, som har varit engagerad i frivilligorganisationer, som är en stolt bärare av min peruanska kultur och identitet... Ska HAN tala om för MIG hur man lyckas få jobb i Sverige? Ska han tala om för mig att jag kommer aldrig passa in i Sverige för att jag inte är svensk, för att jag inte assimilerar den svenska kulturen? Jag kommer aldrig blir svensk och har inte som mål att bli det heller. Men jag är svensk medborgare, bor här, arbetar här, älskar här och tänker inte sluta med det. Jag bidrar till det här samhället med både min kultur och mina prestationer. Jag försöker inte förinta svenska traditioner. Hemma hos oss firas det jul, midsommar, påsk, det äts köttbullar och julskinka. Vi firar också Perus nationaldag och äter ceviche. Senaste VM hejade vi både på Sverige och Peru och vi alla hejade på båda lag vid sista vänskapsmatchen mellan Peru och Sverige för vi visste att vi skulle vara vinnare oavsett resultat. Jag är inte ett hot mot svenska traditioner. Jag berikar dem och förstärker dem. En invandrare behöver inte ge upp sin kultur för att älska Sverige och anamma den. Det är möjligt att leva i fred med sig själv och låta andra leva i fred. Vi kan alla vara vinnare. SD utnyttjar människors okunnighet och rädsla för sådant som är främmande för att få makt. Men det jag har lärt mig av Sverige är att det inte finns något mer svenskt än kunskap, tolerans och solidaritet. SD behöver integreras med majoriteten av Sverige och behöver anpassa sig till den moderna multikulturella Sverige. Allt detta talar jag om gärna för Jimmy Åkesson."

Ja, han kan tala om mycket då det är hans demokratiska rättighet!! och det är inte bara du som har den rättigheten.

Det är inte din demokratiska rättighet att förbjuda någon att tala fritt om det man tror på.

Som om du är någon sorts moralens väktare vilken har en självutnämnd rätt att tala om vad som får sägas och inte. 

Du tror att du har rätt bara av det faktum att du kritiserar Jimmie Åkesson, lär dig stava hans namn rätt här om inte annars visar du din nonchalans och arrogans, att idiotförklara 18 procent av väljarkåren, fel!

Jag blir så trött på alla som skall plocka poäng på att osakligt och oskäligt kritisera SD, kom ihåg att det var c:a 1 miljon som röstade på dem 2018.

Du sitter på dina höga hästar och slår dig för bröstet och vet och kan minsann allt som rör sverige och att du berikar det svenska samhället!?! låt istället oss i din omgivning svara på det.

Bra att du arbetar och bidrar till samhället men vem bryr sig om du äter julskinka eller inte blir/är du en bättre människa för det?

Det är hur man agerar mot sina medmänniskor som är avgörande.

Du förhäver dig med att du har 2 utbildningar och kan 3 språk men så bra då använd dessa på ett konstruktivt sätt istället för att som nu ha en narcissistisk övertro att du är en supermänniska till skillnad från den lågt utbildade och därmed lågt stående Åkesson.

Ditt tramsiga och oviktiga inlägg har fått stor spridning på FB men du är så feg att du inte vågar ha kommentarsfältet öppet här kan vi prata om hyckleri!

Eftersom jag inte har lust att bemöta allt trams i din ovanstående text skall jag göra klart för dig garro att det du gör dig skyldig till i din text är precis lika vidrigt som det du tror dig kritisera.

Nedtecknat av en social-liberal, och här kan jag förklara för dig garro att min social-liberalism inte hör hemma hos varken SAP eller centern, min tro står fri och stark. 

Äldre inlägg